Wednesday, 9 August 2017

【大山脚大威肉骨茶，吃出古早味】

【大山脚大威肉骨茶，吃出古早味】|槟城好料

位于大山脚Kampung Baru的大威肉骨茶，推出了好康，汤肉骨茶，药材味浓郁飘香!! 干肉骨茶用鱿鱼丝干炒绝对是绝搭!! 使用药膳熬煮的凤爪更是相当入味~肉骨茶控是不是已经兴奋失控了呗^^

《大威肉骨茶专卖店》之前是在才能园售卖，已经拥有了一定的知名度，现在已经入驻大山脚Kampung Baru了。

大威肉骨茶使用了比较长的时间来熬煮，味道浓郁飘香、药材味香溢扑鼻而来。适合重口味的吃货哦！更是长辈们的最爱，因为回甘味十足的肉骨茶，让人停不了口~

喜欢带点辣劲的吃货，干肉骨茶是个不错的选择哦！会辣得上瘾但又不会上火。老板的做法是先使用肉骨茶汤汁熬煮猪肉，猪丸等让其入味，之后再使用蒜、葱、辣椒仔、鱿鱼丝爆香，那个香气真的让人猛吞吞口水，再加入先前熬煮的猪肉和猪丸拌炒。

最后再添加油麦和豆皮用大火不停的翻煮，炒拌均匀，一碗热腾腾的干肉骨茶就可以上桌啦！

小编也推荐店内的凤爪，北马人对凤爪（鸡脚）有一定的热爱，尤其是爱啃凤爪的吃货，更是爱不释口捏！它家的药膳凤爪，熬煮腌制得相当入味，软嫩的肉质，吃多也不腻，让小编最为惊喜的是RM5一碟竟然有12支凤爪，真的让人啃凤爪啃到爽爽啦~

跟随小编的脚步，看看小编吃了哪些Holiao吧！

两人份汤肉骨茶：RM18 （一人份RM9）

两人份干肉骨茶：RM20（一人份RM10）

油菜：RM5（小）；RM10（大）

油条：RM1（小）；RM2（大）

药膳凤爪：RM5（小）；RM10（大）

中国茶: RM4/RM8

大众化的价格，送小菜/凤爪的好康，你怎么不心动呢！心动不如行动，快点JIO你的盆友们一起来场肉骨茶味蕾的享受吧～ Lets Go～～o(≧ω≦)o

店名：大威肉骨茶专卖店

地址：18G, Lorong Maju Utama 1, Pusat Perniagaan Maju Utama, 14000 Bukit Mertajam.

营业时间：11AM - 4PM ; 6PM - 10PM（每两个星期三休息）

联络号码：013-485 8983

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