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Thursday, 31 August 2017

【中西合拼的 #欢喜中餐馆啦!国际化菜式,地道化风味】


【中西合拼的 #欢喜中餐馆啦!国际化菜式,地道化风味】#槟城好料


想要品尝到道地的风味,那就要来到位于梹城 Sg Ara #欢喜中餐馆, 小编到场时,发现里面高朋满座,了解过后,原来这里的菜色独特之处就是他们是家中西合拼的中餐馆,国际化菜式,地道化风味,每道菜都是厨师们调配出来!



而且,上菜速度也很快哦!说到海鲜就不能不提到螃蟹了,而 #咸蛋奶油炒蟹 是在近这几年比较流行的,咸蛋搭配上奶油再加上螃蟹,这完美组合拼凑在一起,简直让 #螃蟹控 们无法抗拒与自拔!! 厨师会先将蒸输的螃蟹敲碎蟹壳,再加入奶油和咸蛋进行翻炒,让 #奶油咸蛋可以渗入蟹肉内,当您品尝到蟹肉的时候,你会惊觉螃蟹都是满满的奶油咸蛋,咸蛋的鲜和螃蟹的鲜搭配得刚刚好,让食客们食指大动!!



好吃到吮手指啊!!I #凤梨娘惹虾,凤梨指的就是黄梨,一上桌立即被卖相吸引了,厨师使用凤梨的外层做成装饰,卖相十足,再加上汤汁裡头加入了新鲜黄梨、椰浆和马来西亚辛香料调味而成。


真的相当入味,它带着非常浓郁的咖喱味,微微的酸是从黄梨所焖煮出来的口味的辣也很清爽,辣度也适中,真的棒棒哒!另外一道外型也非常讨喜的就是 #西瓜香槟鸡,香甜的西瓜融合香槟真的很好吃!! 这是一道很特别的佳肴,鸡肉香滑多汁再配上一粒粒清甜多汁的西瓜粒,确实别具一番风味哦!


再来就是让小编相当惊喜的是 #蒙古排骨,外酥脆!内软嫩!酱汁浓郁!气味诱人!所以非常好下饭哟!这家中餐的排骨都有经过挑选,所以口感和肉质和我们一般上吃到稍微不一样,比较多肉和有咬劲。


“ #三皇奶白”这道菜是店内的新菜色,以滑溜溜的蛋汁加入到爆炒的菜内,而且还加上皮蛋和枸杞子,再搭配猪油渣简直让人停不了口!而且超有营养的哟!


这里的 桔子酸梅相当的够味和真材实料,来到这用餐时必喝饮料哦!这里的美食是不止色香味俱全,听说还没添加任何味精呢!而且使用的水都是经过过滤机过滤,相当注重卫生哦!来临的母亲节,不懂要去哪里用餐,不如就考虑这家中餐厅吧!










地址:4C-1, Tingkat Kenari, Taman Desaria, 11900 Sungai Ara, Penang.
联络号码:017-535 2700
营业时间:11AM - 230PM;6PM - 930PM(星期二休息)
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